2020-10-20から1日間の記事一覧

秋の鮭とば制作中

ども、北のフクロウです。雪虫が増えてきたのでそろそろ冬のシーズンかなと道民のあるあるネタです。さて鮭とば作りも順調ですが、人それぞれの作り方があると思いますが、やはり捌いてからのメンミ漬けが簡単である。自家製鮭とばと日本酒天日干しが基…